Rabu, 05 Juli 2017

Fenomena Sevel



Fenomena Sevel

Buat kaum urban atau masyarakat di kota besar di Indonesia hampir dapat dipastikan mengenal toko yang dikenal sebagai tempat nongkrong khususnya anak muda. Slurpee, big gulp, hot dog, melted cheese, sampai sekedar kopi panas dan macam-macam makanan/minuman kekinian ada disana dan bebas nongkrong sesuka hati plus predikat sebagai bagian dari masyarakat moderen yang “kekinian”. Banyak item dagangan yang bersifat umum, artinya dijual juga tempat lain seperti Indomaret dan Alfamart yang terkadang lebih mahal harganya ketimbang kedua tempat tersebut tetapi pada periode awal pembukaan masyarakat ramai berbelanja atau sekedar nongkrong di Sevel. 

Sevel atau Seven Eleven didirikan tahun 1927 di Dallas, Amerika Serikat dengan nama Southland Ice Company. Joe C. Thomson salah seorang karyawan, mencoba menjual telur, susu dan roti di depan pabrik pembuat es yang dimiliki John Jefferson tersebut. Bisnisnya ternyata laku keras sekalipun ada banyak toko grosir di sekitarnya. Kemudian Thomson membeli Southland Ice Company dan mengubahnya menjadi Southland Corporation yang menjual barang-barang kebutuhan sehari-hari.dan pada tahun 1946 mereka membuka tokonya dari pukul 7 pagi sampai pukul 11 malam. Itulah asal-usul nama 7-Eleven. Jam buka ini juga merupakan jam buka yang sangat panjang dibandingkan dengan toko-toko yang buka di saat itu. Walaupun saat ini mereka membuka tokonya selama 24 jam, nama 7-Eleven tidak pernah diubah lagi.

Tahun 1952 saja mereka telah mempunyai 100 toko dan terus bertambah setiap tahun namun di era 1980-an 7-Eleven mengalami guncangan yang pada puncaknya pada tahun 1987, John Philip Thompson menjual perusahaan yang didirikan orangtuanya kepada Ito-Yokado dengan menandatangani management buy-out senilai US$ 5,2 miliar. Ito-Yokado kemudian membentuk 7&i Holdings Co. yang menaungi jaringan 7-Eleven. Tahun 2007, mereka memasuki pasar AS dengan menambah 1.000 toko baru disana. Secara keseluruhan, 7-Eleven memiliki sekitar 36.000 toko di 14 negara, diantaranya 12.300 toko di Jepang, 6.100 toko di AS dan mewaralabakan 17.000 toko di Amerika Serikat. Jepang tetap berkontribusi terbesar dengan menyumbang dua pertiga dari pendapatan dengan kompetitor terdekat Lawson dan FamilyMart.

Misi 7-Eleven adalah “ingin konsisten melayani kebutuhan konsumen yang senantiasa berubah agar mereka merasa nyaman dengan visi : “menjadi convenience retailer terbaik di dunia”. Pencapaian visi dan misi ini dicapai dengan prinsip Servant Leadership dan The 7-Eleven Way. Servant Leadership didefinisikan dengan 3C, yaitu capacity (apa yang dapat dilakukan untuk memimpin), commitment (apa yang ingin dilakukan untuk memimpin), dan character (apa yang akan dilakukan untuk memimpin). The 7-Eleven Way dideskripsikan dalam akronim I CARE yang merupakan singkatan dari Integrity, Customer Focus, Accountability, Recognition dan Excellent Execution. Jim Keyes, mantan CEO 7-Eleven, mengungkapkan bahwa gaya manajemen yang dikembangkan di Sevel mirip pelatihan tim sepakbola. Saya mencoba membuat strategi untuk menang, strategi yang memungkinkan organisasi menghilangkan hambatan persaingan. Kami harus memiliki rencana permainan, dan jelas, tugas sayalah untuk membuatnya dan ini adalah sebuah perpaduan visi, misi dan prinsip yang sempurna untuk bersaing di industri ritel yang sangat kompetitif.

Sevel masuk ke Indonesia pada tahun 2008 dan dikelola oleh PT Modern Sevel Indonesia, anak dari PT Modern International Tbk. Sevel merupakan hasil transformasi bisnis dari Modern Grup, setelah bisnis fotonya mengalami kelesuan. Di tengah kelesuan bisnis, Grup Modern akhirnya memutuskan untuk membeli lisensi waralaba 7-Eleven alias Sevel. Langkah tersebut terbukti sukses menyelamatkan bisnis Grup Modern. Konsep Sevel di Indonesia dan negara-negara lain tidaklah sama. Di sini, setiap Sevel menyediakan tempat duduk dan meja dengan harga yang sedikit lebih mahal. Di Australia, Sevel hanya sekadar minimarket pada umumnya, tetapi harganya sama saja, tidak lebih mahal. Di Malaysia, beberapa gerai Sevel mulai menerapkan konsep yang sama dengan Indonesia, tetapi kursi dan meja yang disediakan tak sebanyak gerai-gerai di Jakarta.

Konsep yang inovatif tadi tidak diikuti oleh kepatuhan terhadap perijinan sehingga strategi untuk ekspansi lebih lanjut menjadi terkendala dan pemerintah pun mulai gerah. Convenience store seperti 7-Eleven diartikan sebagai minimarket yang menyajikan makanan dan minuman siap saji dengan rata-rata ukuran bangunan berkisar seluas 200 m2 sedangkan menurut perizinan toko moderen asing dipersyaratkan luas toko harus diatas 1.200 m2. Sevel mengakali juga ijin format usahanya dengan menyampaikan bahwa usaha mereka adalah rumah makan.  

Tentangan dan tantangan didepan mulai membuat gentar manajemen Sevel. Belum lagi isu larangan menjual minuman beralkohol di setiap tokonya ditambah lagi besarnya biaya operasional (biaya sewa toko, wifi gratis dan nongkrong sepuasnya) yang tidak tertutupi dengan income. Hal ini ternyata disebabkan oleh lebih banyaknya orang yang nongkrong ketimbang konsumen yang datang untuk berbelanja. Untuk mengantisipasinya, mereka mencoba menaikan harga jual barang dagangannya sehingga harga di Sevel lebih mahal dibanding kompetitor seperti Alfamart, Indomaret bahkan Lawson yang sama-sama berasal dari luar negeri. Hal tersebut membuat performance Sevel menjadi tidak baik.

Selain beberapa faktor diatas, yang perlu dicermati dan dapat dijadikan pelajaran dalam kasus manajerial ini adalah ketidakpekaan Sevel bahwa selama ini kompetitor mereka terus mengamati dan mencontek setiap inovasi mereka dengan serius dan mencari kelemahan dari setiap kebijakan Sevel hingga akhirnya mereka skeptis dan berhenti berinovasi. Indomaret dan Alfamart mulai membuat beberapa toko dengan konsep serupa dimana konsumen diperbolehkan nongkrong di toko mereka lebih lama dengan harga yang relatif lebih murah. Wifi gratis, meja dan kursi sebagai perlengkapan standar generasi kekinian sudah bukan menjadi monopoli Sevel.

Puncak dari chaos yang melanda Sevel adalah ketika diawal 2017 mereka terpaksa menutup 30 tokonya dengan berbagai alasan diatas belum lagi harga saham yang terus turun hingga akhirnya Sevel dijual atau diakuisisi dengan nilai Rp. 1 Triliun dan kepemilikan Sevel pun beralih dari PT Modern Sevel Indonesia (MSI) ke PT Charoen Pokphand Restu Indonesia (CPRI) yang merupakan entitas dari PT Charoen Pokphand Indonesia (CPI) Tbk.



Tidak ada komentar:

Posting Komentar