Fenomena
Sevel
Buat
kaum urban atau masyarakat di kota besar di Indonesia hampir dapat dipastikan
mengenal toko yang dikenal sebagai tempat nongkrong khususnya anak muda. Slurpee,
big gulp, hot dog, melted cheese, sampai sekedar kopi panas dan macam-macam
makanan/minuman kekinian ada disana dan bebas nongkrong sesuka hati plus
predikat sebagai bagian dari masyarakat moderen yang “kekinian”. Banyak item
dagangan yang bersifat umum, artinya dijual juga tempat lain seperti Indomaret dan
Alfamart yang terkadang lebih mahal harganya ketimbang kedua tempat tersebut
tetapi pada periode awal pembukaan masyarakat ramai berbelanja atau sekedar
nongkrong di Sevel.
Sevel
atau Seven Eleven didirikan tahun 1927 di Dallas, Amerika Serikat dengan nama Southland
Ice Company. Joe C. Thomson salah seorang karyawan, mencoba menjual telur, susu
dan roti di depan pabrik pembuat es yang dimiliki John Jefferson tersebut.
Bisnisnya ternyata laku keras sekalipun ada banyak toko grosir di sekitarnya. Kemudian
Thomson membeli Southland Ice Company dan mengubahnya menjadi Southland
Corporation yang menjual barang-barang kebutuhan sehari-hari.dan pada tahun 1946
mereka membuka tokonya dari pukul 7 pagi sampai pukul 11 malam. Itulah
asal-usul nama 7-Eleven. Jam buka ini juga merupakan jam buka yang sangat
panjang dibandingkan dengan toko-toko yang buka di saat itu. Walaupun saat ini
mereka membuka tokonya selama 24 jam, nama 7-Eleven tidak pernah diubah lagi.
Tahun 1952 saja mereka telah mempunyai 100 toko dan terus bertambah setiap tahun namun di era 1980-an 7-Eleven mengalami guncangan yang pada puncaknya pada tahun 1987, John Philip Thompson menjual perusahaan yang didirikan orangtuanya kepada Ito-Yokado dengan menandatangani management buy-out senilai US$ 5,2 miliar. Ito-Yokado kemudian membentuk 7&i Holdings Co. yang menaungi jaringan 7-Eleven. Tahun 2007, mereka memasuki pasar AS dengan menambah 1.000 toko baru disana. Secara keseluruhan, 7-Eleven memiliki sekitar 36.000 toko di 14 negara, diantaranya 12.300 toko di Jepang, 6.100 toko di AS dan mewaralabakan 17.000 toko di Amerika Serikat. Jepang tetap berkontribusi terbesar dengan menyumbang dua pertiga dari pendapatan dengan kompetitor terdekat Lawson dan FamilyMart.
Misi
7-Eleven adalah “ingin konsisten melayani kebutuhan konsumen yang senantiasa
berubah agar mereka merasa nyaman dengan visi : “menjadi convenience retailer
terbaik di dunia”. Pencapaian visi dan misi ini dicapai dengan prinsip Servant
Leadership dan The 7-Eleven Way. Servant Leadership didefinisikan dengan 3C,
yaitu capacity (apa yang dapat dilakukan untuk memimpin), commitment (apa yang
ingin dilakukan untuk memimpin), dan character (apa yang akan dilakukan untuk
memimpin). The 7-Eleven Way dideskripsikan dalam akronim I CARE yang merupakan
singkatan dari Integrity, Customer Focus, Accountability, Recognition dan
Excellent Execution. Jim Keyes, mantan CEO 7-Eleven, mengungkapkan bahwa gaya
manajemen yang dikembangkan di Sevel mirip pelatihan tim sepakbola. Saya
mencoba membuat strategi untuk menang, strategi yang memungkinkan organisasi
menghilangkan hambatan persaingan. Kami harus memiliki rencana permainan, dan
jelas, tugas sayalah untuk membuatnya dan ini adalah sebuah perpaduan visi,
misi dan prinsip yang sempurna untuk bersaing di industri ritel yang sangat
kompetitif.
Sevel
masuk ke Indonesia pada tahun 2008 dan dikelola oleh PT Modern Sevel Indonesia,
anak dari PT Modern International Tbk. Sevel merupakan hasil transformasi
bisnis dari Modern Grup, setelah bisnis fotonya mengalami kelesuan. Di tengah
kelesuan bisnis, Grup Modern akhirnya memutuskan untuk membeli lisensi waralaba
7-Eleven alias Sevel. Langkah tersebut terbukti sukses menyelamatkan bisnis
Grup Modern. Konsep Sevel di Indonesia dan negara-negara lain tidaklah sama. Di
sini, setiap Sevel menyediakan tempat duduk dan meja dengan harga yang sedikit
lebih mahal. Di Australia, Sevel hanya sekadar minimarket pada umumnya, tetapi
harganya sama saja, tidak lebih mahal. Di Malaysia, beberapa gerai Sevel mulai
menerapkan konsep yang sama dengan Indonesia, tetapi kursi dan meja yang
disediakan tak sebanyak gerai-gerai di Jakarta.
Konsep
yang inovatif tadi tidak diikuti oleh kepatuhan terhadap perijinan sehingga
strategi untuk ekspansi lebih lanjut menjadi terkendala dan pemerintah pun
mulai gerah. Convenience store seperti 7-Eleven diartikan sebagai minimarket
yang menyajikan makanan dan minuman siap saji dengan rata-rata ukuran bangunan
berkisar seluas 200 m2 sedangkan menurut perizinan toko moderen asing dipersyaratkan
luas toko harus diatas 1.200 m2. Sevel mengakali juga ijin format usahanya
dengan menyampaikan bahwa usaha mereka adalah rumah makan.
Tentangan
dan tantangan didepan mulai membuat gentar manajemen Sevel. Belum lagi isu
larangan menjual minuman beralkohol di setiap tokonya ditambah lagi besarnya
biaya operasional (biaya sewa toko, wifi gratis dan nongkrong sepuasnya) yang
tidak tertutupi dengan income. Hal ini ternyata disebabkan oleh lebih banyaknya
orang yang nongkrong ketimbang konsumen yang datang untuk berbelanja. Untuk mengantisipasinya,
mereka mencoba menaikan harga jual barang dagangannya sehingga harga di Sevel
lebih mahal dibanding kompetitor seperti Alfamart, Indomaret bahkan Lawson yang
sama-sama berasal dari luar negeri. Hal tersebut membuat performance Sevel menjadi
tidak baik.
Selain
beberapa faktor diatas, yang perlu dicermati dan dapat dijadikan pelajaran
dalam kasus manajerial ini adalah ketidakpekaan Sevel bahwa selama ini
kompetitor mereka terus mengamati dan mencontek setiap inovasi mereka dengan
serius dan mencari kelemahan dari setiap kebijakan Sevel hingga akhirnya mereka
skeptis dan berhenti berinovasi. Indomaret dan Alfamart mulai membuat beberapa
toko dengan konsep serupa dimana konsumen diperbolehkan nongkrong di toko
mereka lebih lama dengan harga yang relatif lebih murah. Wifi gratis, meja dan
kursi sebagai perlengkapan standar generasi kekinian sudah bukan menjadi
monopoli Sevel.
Puncak
dari chaos yang melanda Sevel adalah ketika diawal 2017 mereka terpaksa menutup
30 tokonya dengan berbagai alasan diatas belum lagi harga saham yang terus
turun hingga akhirnya Sevel dijual atau diakuisisi dengan nilai Rp. 1 Triliun
dan kepemilikan Sevel pun beralih dari PT Modern Sevel Indonesia (MSI) ke PT
Charoen Pokphand Restu Indonesia (CPRI) yang merupakan entitas dari PT Charoen
Pokphand Indonesia (CPI) Tbk.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar